Las cenas de nochebuena en Latinoamérica

Por fin llegó diciembre, ese mes donde los hogares se visten de alegría y fiesta para celebrar en familia y amigos las tradiciones navideñas.

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Del campo a los mercados premium: los productos latinoamericanos que baten récords de precio

El agro latinoamericano destaca en 2025 con exportaciones récord y productos premium que alcanzan precios históricos en los mercados globales.

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La gastronomía de la Copa América Femenina

El fútbol femenino une a Latinoamérica, y cada país celebra sus goles con sabores que cuentan su historia.

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¿Qué tanto sabes de lo que comes?

Cada alimento tiene una historia que empieza en el campo; conoce, juega y descubre cuánto sabes sobre lo que llega a tu mesa.

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Los cultivos más importantes del mundo

Los cereales sostienen la alimentación mundial y dependen del trabajo agrícola para seguir nutriendo a futuras generaciones.

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Maíz y trigo, materias primas

Trigo y maíz, dos cultivos que siguen impulsando la alimentación global gracias al trabajo agrícola y la innovación que protege cada cosecha.

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Cinco motivos que hacen de la papa un alimento fundamental

Originaria de la cordillera de los Andes, la papa constituía un cultivo básico en las culturas quechua desde hace 8 000 años.

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Los múltiples usos del algodón en nuestra vida

El algodón, una fibra milenaria que sigue transformando industrias enteras gracias a su versatilidad, historia e innovación.

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Podcast El Agricultor Primero

Una conversación para entender el presente del agro y escuchar las voces que están construyendo su futuro en América Latina.

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¿Qué tanto sabes de la agricultura?

Una conversación que revela cómo la ciudad se reconecta con el campo y reconoce el valor de quienes hacen posible nuestra alimentación.

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Tu comida favorita tiene agro

Un recorrido por los sabores que amamos y por el trabajo agrícola que hace posible cada uno de ellos. !Conócelo!

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Gustavo Rivas, todo por el agro en Guatemala

Una historia de liderazgo agrícola que impulsa la innovación, fortalece a los productores y acerca la sostenibilidad al campo guatemalteco.

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Conoce las frutas naturalmente mutantes

Frutas naturalmente mutantes es cualquier organismo cuyo genoma ha sido alterado en comparación con el genoma de referencia de la especie.

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Una mirada hacia los superalimentos

Los superalimentos nos muestran cómo la nutrición y el trabajo agrícola se unen para impulsar una alimentación más consciente.

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Agrocultura: El campo en tu vida

Iniciativa digital que invita a sumergirse en el mundo del campo argentino para conocer a quienes trabajan en él y cómo lo hacen.

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5 maneras en que los agricultores se benefician

La biodiversidad es la variedad de todos los organismos vivientes como lo son las plantas, los animales, los insectos y los microorganismos.

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Conoce el popular café de Colombia

El café no solo despierta al mundo: también impulsa a miles de familias colombianas que lo cultivan con dedicación y buenas prácticas.

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Mujeres en el agro, un llamado a preparar la cosecha del futuro

Cuando una niña descubre su lugar en el agro, no solo elige una profesión: abre camino para que más mujeres siembren su futuro.

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Descubre la serie – Agricultura en Resistencia

¿Cómo está la agricultura en Venezuela, según las experiencias de quienes trabajan la tierra en dicho país?

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Gastronomía sostenible

La gastronomía sostenible empieza en tu plato, pero su impacto llega hasta la tierra y a quienes la cultivan.

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El agro no para

No olvides decir siempre El agro no se detiene bajo climas extremos ni por riesgos de pandemia, los agricultores alimentan a la sociedad.

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¿Qué tipo de legumbre deberías consumir según tu personalidad?

Descubre qué legumbre va contigo y cómo su consumo puede apoyar a los agricultores y al planeta. Ponte a prueba.

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Legumbres, el superalimento del futuro

Estas son semillas secas que crecen dentro de las leguminosas, a las que también se le conocen como guisantes.

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Alimentos necesarios para un plato perfecto

Un recordatorio para volver a lo natural: nutrirnos mejor empieza por elegir alimentos frescos y equilibrar nuestras porciones cada día.

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¿Qué tanta agricultura hay en la ciudad?

La agricultura está en todo: en lo que usamos, consumimos y disfrutamos cada día, incluso lejos del campo.

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Súmate a la iniciativa El Agricultor Primero

La iniciativa busca acercar el campo a la ciudad y recordar que, detrás de cada alimento, hay agricultores cuya labor merece ser reconocida.

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¿Qué ves cuando comés?

Te invitamos a ver algo distinto: al agricultor y toda la innovación tecnológica que lo acompaña para cultivar.

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Un cultivo ideal con sello latinoamericano

La soja está más presente en tu vida de lo que imaginas, y conocer su origen y usos te acerca al trabajo agrícola que la hace posible.

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Sin campo no hay ciudad

Agroexpo nos recordó que el campo es ciencia, tecnología y futuro, y que sin reconocerlo, la ciudad no podría existir.

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¿Qué es la cerveza?

Cada cerveza que disfrutas empieza en el campo: agua, cebada, lúpulo y levadura que los agricultores hacen posible.

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2019, un mal augurio para los caficultores

El café, segunda bebida más consumida tras el agua, además, une a América Latina en su producción, tradición y legado familiar.

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¿Qué tanto sabes de agricultura?

La agricultura está en más productos de los que imaginas; conocer su impacto es clave para protegerla y valorar a quienes la hacen posible.

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La agricultura detrás de la salsa de tomate

La salsa de tomate es más que un acompañante: detrás de cada cucharada hay agricultura y el trabajo de quienes cultivan sus ingredientes.

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Pio V, toda una tradición agro-culinaria

Diciembre nos invita a descubrir los sabores que unen tradición, historia y los ingredientes que nacen del trabajo agrícola.

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Un agro festín con frutos secos

Artículo publicado en diciembre 2018 La agricultura en tus fiestas decembrinas En Nochebuena, en las fiestas decembrinas, y en general,…

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Los agro-secretos del dulce de lechosa

En diciembre, cada receta nos recuerda que detrás de nuestras tradiciones siempre está el trabajo del campo.

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Diálogo digital para acercar a las ciudades con el mundo agro

¿Qué piensan los seguidores de la campaña El Agricultor Primero sobre la ciencia, la tecnología y la innovación en el mundo agrícola?

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De cada diez dirigentes del agronegocio en Brasil, dos son mujeres, revela IBGE

Cada vez más mujeres lideran y transforman el agro brasileño, abriendo caminos y fortaleciendo el futuro del campo.

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Los jóvenes de la ciudad conocen poco y nada sobre el campo, afirma un estudio

Los jóvenes se interesan por los grandes temas del mundo, pero aún falta conectar ese interés con el rol esencial del agro en su vida diaria.

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Claves para mantener los alimentos sanos y seguros

Los agricultores responsables cuidan nuestros alimentos desde su siembra hasta que llegan a nuestros supermercados.

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