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Consumir frutas exóticas evita su extinción

Junio 2022 Son exóticas, únicas, nativas, poco conocidas, sembradas en pequeñas áreas y poco estudiadas e investigadas. Se trata de…

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Piñas rosadas o piñas gigantes gracias a la tecnología agrícola

¿Cuántas variedades de piña conoces? Seguramente dirás que una o dos, ahora ¿alguna de ellas es biotecnológica? Probablemente no lo…

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Frutas y verduras en 14 datos curiosos

Actualización 24 febrero 2023 “Debes comer más frutas y verduras” probablemente será un consejo que nunca pasará de moda.

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Con el siguiente test sabrás qué tipo de legumbre deberás consumir según tu personalidad. Apoyando la labor que realizan los…

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Legumbres, el superalimento del futuro

Uno de los alimentos más característicos de la cocina popular en América Latina son los frijoles, las lentejas, las alverjas…

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Horóscopo agrícola 2020

Sin la agricultura tú y todos nosotros no somos nada, por eso debemos escucharla siempre. Te invitamos a que conozcas…

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Maíz y trigo materias primas

Los principales cultivos del mundo son los cereales, y se consumen casi a diario en diferentes presentaciones...

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Alimentos necesarios para un plato perfecto

Una de las peores sensaciones que puede experimentar el ser humano es el sentir hambre, con ella, todas…

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¿Qué tanta agricultura hay en la ciudad?

Cuando hablamos de agricultura, nuestro imaginario de inmediato se remite al campo, pensamos en cultivos, ganadería, agricultores y paisajes hermosos,…

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Pio V, toda una tradición agro-culinaria

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